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Eines jener gegen den Mainstream
theorielastiger Ratgeber angehenden Bücher, die sich allein dem praktischen
Nutzen verpflichtet fühlen und den Leser animieren, fundierte Anregungen
umzusetzen. Zweifelslos kann sein Inhalt auch auf kleinere Arreale, die
unterhalb von 1000-Quadratmetern der im Untertitel erwähnten Grenzmarke liegen,
übertragen werden. Das ist insofern interessant, als es damit auch eine höchst
ideenreiche Zielgruppe anspricht, nämlich 'Kleinfarmer', die auf 500 bis 700 qm
Nutzfläche zu arbeiten gewohnt sind und mehr als Hochbeet-Formate anstreben.
Für
sie dürften die Empfehlungen des Autors einen hohen Nutzwert haben, denn allein
die im Buch erörterte Möglichkeit der Neuplanung des eigenen Gartens verheißt
Ausbruch aus tradierten Denkmustern und beispielsweise Hinwendung zu den
'Methoden zur Verbesserung und Erhaltung der Bodenqualität', wie Markham sie
bildreich vorstellt. Daraus leiten sich synergetische Effekte besonderer
(praktischer) Art ab: richtiges, d.h. professionell gehandhabtes Einkochen,
Einfrieren und Trocknen der vom Autor berechtigterweise 'Lebensmittel' genannten
Ernteerträge.
Ein beachtliches Summa summarum daher auch für unsere vorwiegend
akademischen Leser: Haushaltung muß nicht langweilig sein, sie hat nicht einmal
etwas mit bekehrungseifrigem Ökologismus zu tun, sondern allein mit einer
behutsamen Umstrukturierung eigener Vorsorgegewohnheiten - nämlich hin zur vom
Autor versprochenen autarken und pragmatischen Lebenshaltung. Und die kommt
sowenig wie der Strom aus der Steckdose, sondern muß wie er zuvor generiert
werden.
Das weiß man zwar,
es wird allerdings im Tagesgeschäft gerne ignoriert. Daher ist der reich
bebilderte und von seinen Anleitungen her rein pragmatisch konzipierte Ratgeber
auch etwas für leicht Begriffsstutzige, die liebend gerne umsetzen möchten, was
ihnen der Autor anempfiehlt, es sich jedoch nicht zutrauen. Die Sorge ist
unberechtigt, denn das Buch beseitigt derlei Hemmschwellen, es lädt geradezu zur
Hilfe zur Selbsthilfe ein. Famos gemacht, unaufgeregt und - wie erwähnt - ganz
auf praktische Verwertbarkeit hin ausgerichtet.
Ein Ratgeber, der den Namen auch verdient!
KOPP, 2011, ISBN
3-942016-49-0,
19,95 Euro (HC)
Der
Verlag: www.kopp-verlag.de in
Rottenburg a.N.
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